Лимонний вулкан
Вам знадобляться:
2 лимони, сода, миючий засіб, склянка, палочка (наприклад, від морозива, для перемішування), харчовий барвник (можна використати акварель, кілька кольорів).
Зрізаємо з 1-го лимону невеличку частину “хвостика”, щоб він міг рівно триматись на столі. З другої сторони також зрізаємо “хвостик” та робимо заглиблення в м’якоті - формуємо “кратер” нашого вулкану, натискаємо до появлення в ньому соку.
З другого лимону витискаємо сік в склянку.
В “кратер” додаємо харчовий барвник, соду, миючий засіб та помішуємо палочкою. Далі - спостерігаємо за реакцією - “виверженням вулкану” та додаємо час від часу соду, миючий засіб та сік лимону, щоб підтримати процес “виверження”.
Що і чому відбувається:
Відбувається процес нейтралізації двох речовин – соди та лимонної кислоти.
Кислота та луг нейтралізують одне одного. При цьому виділяється вуглекислий газ, який, завдяки миючому засобу, перетворює суміш на піну. Піни утворюється настільки багато, що вона не вміщається в "кратері" лимонного вулкану та вивергається назовні.